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粉丝中物源性成分检测技术

 根据国家市场监管总局发布的文件(BJS202410)《粉丝中植物源性成分的测定》,本方法规定了粉丝中红薯、绿豆、豌豆、玉米、马铃薯、木薯植物源性成分鉴定实时荧光qPCR检测方法。

 武汉英科生物技术有限公司根据国家标准要求,开发出qPCR试剂盒基于荧光定量分析技术,用于粉丝中植物源性成分快定检测分析,具有高效、快速、准确的特点,可进行批量样本快速检测。用于检测固体或液体类食品等样品中特定成份,是政府检测机构、食品加工企业、进出口贸易标准的检测分析方法,与国家检测标准、欧盟标准相一致。 检测结果仅供参考。


植物源性成分实时荧光qPCR检测使用一对植物果子基因的保守区域特异性引物,配以FQ-Buffer、 耐热DNA聚合酶(Taq)、四种核苷酸单体(dNTPs)等成分,通过聚合酶链反应 (PCR)-探针法进行体外扩增,从而达到快速检测之目的。


 武汉英科生物技术有限公司已上市的粉丝中植物源性成分qPCR探针法检测试剂盒如下:

 绿豆成分qPCR探针法检测试剂盒

 豌豆成分qPCR探针法检测试剂盒

 马铃薯成分qPCR探针法检测试剂盒

 木薯成分qPCR探针法检测试剂盒

 玉米成分qPCR探针法检测试剂盒

 红薯成分qPCR探针法检测试剂盒


        这些试剂盒操作过程简单,应用ECALBIO公司植物DNA离心柱法提取试剂盒提取植物源性基因组DNA, 进行PCR反应,根据PCR反应产物中的荧光信号和反应曲线,即可判定出是否含有某种植物源性成分。试剂盒的准确率达到100%,可用于食品工业、科研分析等领域。

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